1. Chào Mừng Bạn Đến Với Hệ Thống Diễn Đàn Trường Thịnh Group!
    + Mỗi Tin Đăng Phải Có Tiêu Đề Khác Nhau
    + Mỗi Tin Rao Vặt Phải Có Nội Dung Khác Từ 30% Trở Lên
    + Chúng tôi có quyền Xóa, Sửa Bài viết Hoặc Banned Mà Không Cần Báo Trước Với Bất Kỳ Lý do gì

Cách làm hăm - bơ - gơ bò cực ngon cho bữa ăn trọn vẹn

Thảo luận trong 'Trung Tâm Đăng Tin Nhà Hàng - Khách Sạn' bắt đầu bởi samluu444, 8/6/18.

  1. samluu444

    samluu444 New Member

    Tham gia ngày:
    21/5/18
    Bài viết:
    4
    Đã được thích:
    0
    Điểm thành tích:
    1
    Giới tính:
    Nữ
    Hamburger bò là món ăn cực thơm ngon và bổ dưỡng. Đây là một loại thực phẩm xuất hiện tại Việt Nam từ phương Tây. Cùng với gà rán, burger tạo ra một trào lưu thức ăn nhanh mà vô vàn thực khách ưa thích. Bài viết sau đây sẽ chia sẻ cho bạn cách chế biến burger vị bò tại gia.
    [​IMG]
    Những thứ cần có cho món burger bò
    Thịt bò xay (250g – 300g)
    Vỏ bánh mì hamburger (2 bánh)
    Pho mát miếng sử dụng cho hamburger (2 lát)
    Trứng gà khuấy đều (1 quả)
    Hành tây (1/2 củ nhỏ), hành lá (1 - 2 nhánh)
    Rau cải: xà lách, cà chua, dưa chuột,…
    Phụ gia, tương ăn chung, dầu ăn hoặc bơ thực vật

    Các bước tiến hành làm burger bò
    Bước 1: Chế biến sơ các Vật liệu
    Sơ chế lớp bánh mì: chia làm 2 phần (được 4 miếng}. Nếu lớp bánh mì dầy quá, bạn có thể chia 3 phần. Bạn chỉ lấy hai phần ngoài cùng, chính giữa bỏ đi.
    Rau cải: Rửa sạch tất cả. Cà chua, dưa chuột băm lát mỏng vừa ăn. Hành lá, hành tây băm nhỏ.
    Thịt bò xay: nên dùng có nậc có mỡ xay chung với nhau. Lúc đó, phần thịt thành phẩm sẽ không quá khô, bơ - gơ bò của bạn sẽ ngon miệng và béo hơn.
    Bước 2: Ướp gia vị
    Cho thịt vào 1 tô lớn. Thêm vào đó vào hành tây, hành lá, một tí tiêu, 2 muỗng cafe muối, nửa phần trứng. Sau đó đảo cho thịt hút hết gia vị. Và để yên khoảng 15 phút.
    Sau quy trình ướp, chia thịt ra thành 2 phần bằng nhau. Làm từng phần thịt làm hình tròn dẹt, đường kính bằng hoặc lớn hơn một ít so với bánh. Độ dầy thích hợp là từ 2 – 3cm.

    Bước 3: Chiên thịt
    Đun nóng dầu ăn bằng chảo. Đặt thịt bò vào rán trên lửa vừa. Mỗi mặt thịt rán cho đến lúc vàng, chín đều. Trở mặt thịt lại và tiếp tục chiên phía còn lại. Khi thịt xăn lại, đặt 1 miếng pho mát lên mặt thịt và chiên thêm khoảng 3 phút. Thịt chín thì lấy ra để qua một bên.
    Sau đó, sử dụng chảo sạch đun nóng một chút dầu ăn hoặc bơ thực vật. Đặt phần vỏ bánh đã cắt vào chảo, chiên sơ dưới lửa nhỏ. Rán phần mặt cắt cho đến khi vàng mặt thì nhấc xuống.
    Bước 4: Trình bày burger bò.
    Lót một miếng bánh dưới cùng, sau đó là rau cải, cà chua, rồi tới thịt bò, có thể thêm 1 lớp rau, sau cùng là phần vỏ còn lại. Phần tương bạn có thể rải lên bánh tuỳ khẩu vị. Như thế bạn đã kết thúc món burger bò ngon miệng rồi đấy.

    Ăn hamburger bò hấp dẫn, cực rẻ
    Nếu bạn quá nhiều việc và không có khả năng chế biến hăm - bơ - gơ bò bằng phương pháp trên. Bạn có thể đến với một trong những thương hiệu burger được yêu thích tại TPHCM. Chính là Chicken 30s – một địa điểm bán thức ăn nhanh ngon và tiết kiệm.
    [​IMG]

    Khi nhắc đến Chicken 30s, người tiêu dùng sẽ tưởng tượng ngay đến thực đơn món mang hơi hướng Cajun. Đây là hương vị ẩm thực có nguồn gốc từ phương Tây, với những nét hài hoà đặc biệt. Sự thu hút của nó thể hiện ở cái thơm – cay đặc trưng với những phong cách ẩm thực khác.
    Vì thế, hamburger bò của Chicken 30s có cho mình những sự cuốn hút riêng. Nó dễ dàng khơi gợi khẩu vị của bạn. Sự hài hoà về cả chất lượng và màu sắc mang lại sự tuyệt vời. Chắc chắn bạn sẽ có những trải nghiệm tuyệt vời với món bơ - gơ bò cực hấp dẫn này.
    Bài viết liên quan : Chỉ dẫn thực hiện cánh gà chiên nước mắm tuyệt hảo
     

Chia sẻ trang này